Ceci n’est pas une frite.
La frite est une frite, mais pas que … Revenons un peu à nos patates !
Par quelle magie, à quel instant, cette masse sans forme qu’est la pomme de terre se transforme-t-elle en cette merveille aux vertues
gustatives si épatantes ?
Notre geste architectural tente de capter l’instant T, infiniment court et figé. Ce moment où le contenant devient le théâtre de l’acte
de la création.

Droit d’auteur : Alinea-Studio (Izzo J-M)
La pression sur ce tubercule est alors mis en scène.
Dit is geen frite.
Het braadstuk is gebakken, maar dat is niet … Laten we teruggaan naar onze aardappelen!
Door welke magie, op welk moment, is deze aardappelmassa die de aardappel is, zich in dit wonder veranderen, met deugdende deugden zo verblindend?
Ons architectonisch gebaar probeert het moment T, oneindig kort en bevroren te vangen. Dit moment wanneer de container het theater van de daad van de
schepping wordt.
De druk op deze knol wordt vervolgens georganiseerd.